主题：过节吃辣悠着点儿，过辣可能引发听力损失

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发表于2018-02-21 14:17:21 |只看该作者: 楼主

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有些人在吃过辛辣的食物后可能会经历听力损失，对此，听力专家已经给出不同解释。小编在此温馨提醒各位朋友，春节聚餐众多，吃香喝辣，咱们悠着点儿！
一则旧新闻：据香港《文汇报》报道，印度尼西亚雅加达有一间名为“大哥小弟”(Abang Adek)的小店，外貌并不起眼，但因制作号称全球最辣的“死亡辣面”闻名。英国厨师苏马迪维里亚日前勇敢挑战，结果刚吃下几秒就感到头晕不适，眼泪直飙，更一度辣至失聪2分钟。

“死亡辣面”加入了100条捣碎的号称全球最辣的鸟眼辣椒，辣度相当于2000万史高维尔辣度单位，辣度是Tabasco辣椒酱的4000倍。

吃辣为什么会影响听力？

有些人在吃过辛辣的食物后可能会经历听力损失，对于这一现象，研究人员给出了不同的解释。

我们的喉咙和耳朵经由称作“耳咽管”（也称咽鼓管）的导管被连接起来，这有助于平衡内耳的压力。

当我们狼吞虎咽地吃下辣的东西后，鼻子会产生大量的鼻涕，这可能会阻塞耳咽管。“作为回应，人们会觉得听力下降了。”

有些人感冒发烧后，会感觉听觉下降，外界的声音听起来就像包裹在棉絮中，有可能是高烧引发了中耳炎，导致听力受损。

听力损失专家山姆·马尔佐则提出了另一种可能，即听力损失是对三叉神经过度刺激产生的影响。

三叉神经支配着嘴部和面部的运动和感觉，它连接着耳蜗神经，该神经负责传送听觉信息。患有偏头痛的人之所以有时会暂时丧失听力，是因为对三叉神经的过度刺激改变了血管的通透性，这些血管恰恰充当着耳蜗神经“后勤”的职能。

吃辣时是在刺激三叉神经，这会导致耳蜗神经的血流变化，造成暂时的听力损失。当刺激减弱时，听力损失也会随之缓解。

新闻中英国厨师挑战“死亡辣面”时可能就是出现了类似的情况：“吃辣时刺激了三叉神经，导致耳蜗神经的血流变化，造成暂时的失聪2分钟。”随后，当他用冷水冲洗舌部，狂喝奶昔，刺激减弱后，听力损失也随之恢复。

特别提醒，某些耳蜗神经血液流动的变化可能会导致永久性的损伤，因此，如果吃辣后感觉听力受损，且听力损失症状没有迅速消退，不管是什么原因，都应该去医院看诊。

又想吃辣又要健康怎么办？

吃辣本身并无坏处，吃辣的方法应多留意，损害健康的吃辣方式应了解。

服药期间应该远离辛辣食物，确保药效不会被抵消。

多了解一些满足口腹之欲却又不伤身的吃辣方法。

根据季节特性、身体状况选择吃辣。

小编温馨提醒，辣椒素能够起到降血压和降胆固醇的功效，适当摄入对人体有益。但是过辣的食物有损健康还会导致听力损伤，请珍爱生命，远离“变态辣”！

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